| 腰果虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾仁 | 克 | 72千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 腰果 | 克 | 277千卡 | 553千卡 | 18.22克 | 43.85克 |
| 总量 | 200克 | 腰果虾仁热量/卡路里349千卡 | |||
 热量349千卡，相当于化妆174分钟消耗的热量...120 | |||||
腰果虾仁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
虾仁（150克）、腰果（50克）、黄瓜（250克）、葱（20克）、淀粉（10克）、料酒（10克）、食盐（15克）、香油（10克）
1/9. 虾仁洗净，加料酒、盐、水淀粉腌制、上浆，静置十分钟。
2/9. 黄瓜一根，切斜刀段，再切片。
3/9. 葱切马蹄片。
4/9. 备水淀粉。
5/9. 起锅加油，烧至七成热，加入腰果，炸至微黄捞出蓖油。
6/9. 将虾仁倒入八成热的油中，滑散，炸至断生。
7/9. 捞出蓖油。
8/9. 锅内留底油，加葱片爆香，加虾仁、黄瓜片、腰果、食盐、清水少许，开大火翻炒一分钟，加水淀粉勾芡。
9/9. 淋入香油，装盘出锅。
食材功效信息
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血压、增强性欲、提高性功能等功效；可与葡萄、海马、油菜搭配；与苦瓜、茶叶、西瓜相克，同食可能会引起不适；
腰果的热量553千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有补充体力、保护心血管、通乳汁等功效；可与莲子、芡实、茯苓搭配；与虾仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腰果虾仁热量349 千卡
- 脂肪44.55 克
- 蛋白质28.62 克
- 碳水化合物30.19 克
- 钠12 毫克
- 钙37 毫克
- 铁6.68 毫克
- 钾660 毫克