| 飘香黄金椰塔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 椰汁 | 克 | 139千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 396克 | 飘香黄金椰塔热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡，相当于堵缝隙353分钟消耗的热量...270 | |||||
飘香黄金椰塔的做法共12个步骤
食材主料/辅料
牛奶（100克）、蛋（2个）、白糖（50克）、黄油（70克）、椰汁（60克）、黄油（50克）、白糖（15克）、低粉（130克）、水（45克）
1/12. 椰子馅要静置半个小时，所以要先做。
准备好所需材料：牛奶、蛋、糖、黄油、椰浆等。
2/12. 蛋打散，加入牛奶、糖、椰浆搅拌均匀。
3/12. 倒入隔水融化的黄油，拌匀。
4/12. 静置半个小时以上。
5/12. 在这等待半个小时里，正好动手做塔皮。
准备塔皮材料：低粉、黄油、糖、水等。
6/12. 室温软化的黄油倒入糖略拌匀，不用打发。
7/12. 倒入水，筛入低粉。
8/12. 揉合成面团，松弛20分钟。
9/12. 松弛好的面团擀成薄片、入塔模，用手指稍压实，去除多余的塔皮，在底部用叉子叉一些小孔，再松弛20分钟。
10/12. 倒入椰子馅，约七八分满。
11/12. 烤箱置170度，中层烤约20分钟左右。
12/12. 至馅凝固、表面呈金黄色即可。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、美容养颜等功效；可与木瓜、桃、香蕉搭配；与钙粉、香椿、韭菜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、均衡营养等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有生津止渴、驱毒、解渴祛暑等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
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营养信息
- 飘香黄金椰塔热量1587 千卡
- 脂肪211.71 克
- 蛋白质24.9 克
- 碳水化合物213.9 克
- 钠456.2 毫克
- 钙416 毫克
- 铁5.03 毫克
- 钾1062 毫克