| 韩式烤肉--蒜味浓郁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 韩式烤肉--蒜味浓郁热量/卡路里1803千卡 | |||

1/9. 选一块上等的五花肉,洗干净沥干水分,放冰箱冷冻室里冻至有点硬,拿出来用锋利的到切薄片

2/9. 切好的五花肉加入调料搅拌均匀,放入冰箱冷藏1小时以上

3/9. 不沾电烤盘调至高温预热10分钟,把腌制好的五花肉放入电烤盘上进行烤制

4/9. 待五花肉一面烤至金黄再翻面继续烤

5/9. 加点金针菇一起烤包着吃更美味,因为烤五花肉的又被金针菇吸收了,浓郁的肉味以及饱满的蒜香味。回味无穷。

6/9. 烤好的五花肉装盘即可食用

7/9. 可以在肉上面撒点芝麻,吃起来更香。

8/9. .肉质鲜嫩多汁,耐人回味

9/9. 卷点青瓜一起搭配着吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、补充蛋白质等功效;可与茄子、蘑菇、紫菜搭配;与鲫鱼、杏仁、田螺相克,同食可能会引起不适;