| 酸菜炒莲藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 126千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 酸菜 | 克 | 11千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 酸菜炒莲藕热量/卡路里137千卡 | |||
 热量137千卡，相当于空手道14分钟消耗的热量...600 | |||||
酸菜炒莲藕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（170克）、酸菜（80克）、盐（适量）、味精（适量）
1/7. 食材：莲藕（已清洗去皮切片）、酸菜（已切开）
2/7. 烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。
3/7. 接着，加适量的清水煮开至熟。
4/7. 然后，合入切好的酸菜翻炒翻炒。
5/7. 最后，加适量的盐。
6/7. 加适量的味精。
7/7. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃、止泻、益胃健脾等功效；可与猪肉、虾米、鲢鱼搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有开胃、大便秘结、降低胆固醇等功效；可与腊鸭翼、鸭胸、母麻鸭搭配；与青梅、柿子饼、柿饼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸菜炒莲藕热量137 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物19.63 克
- 钠40 毫克
- 钙45 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾556 毫克