| 火腿西兰花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 565克 | 火腿西兰花热量/卡路里593千卡 | |||
 热量593千卡，相当于美容593分钟消耗的热量...60 | |||||
火腿西兰花的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪里脊（适量）、西兰花（适量）、火腿（适量）、蚝油（适量）、香菇（适量）、十三香（适量）、橄榄油（适量）、盐（适量）
1/4. 西兰花开水烫一下杀菌除农药残留物，不要烫太久，烫好清洗一下
2/4. 准备食材。
3/4. 倒入橄榄油，锅热放入葱姜蒜炒香。
4/4. 倒入里脊肉炒断生，放入香菇，火腿一起炒，炒匀放入蚝油，十三香，炒一会放入西兰花，盐，炒熟即可，不要炒太久。
食材功效信息
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗癌、增强血管韧性等功效；可与金针菇、鸡肉、墨鱼搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效；可与萝卜、白菜、茄子搭配；与百合、香菜、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 火腿西兰花热量593 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质35.9 克
- 碳水化合物15.23 克
- 钠1064 毫克
- 钙85 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾849 毫克