| 凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡肉 | 克 | 835千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 605克 | 凉拌鸡丝热量/卡路里874千卡 | |||
 热量874千卡，相当于自行车测功器175分钟消耗的热量...300 | |||||
凉拌鸡丝的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1个）、鸡肉（500克）、尖椒（1个）、黄瓜（1个）、黑芝麻（适量）、辣椒油（适量）
1/7. 原材料，鸡肉提前煮好了。
2/7. 鸡肉撕成条。
3/7. 胡萝卜我是用擦丝器擦的，黄瓜辣椒切丝。
4/7. 鸡丝，胡萝卜，黄瓜，辣椒放在一起加辣椒油，蒜末，盐，香油，味极鲜，醋，调味。
5/7. 搅拌均匀即可。
6/7. 装盘撒入熟黑芝麻。
7/7. 成品展示，
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、增强免疫力、消食等功效；可与比目鱼、豆浆、香菜搭配；与冬虫夏草、杏、辣椒相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、调月经、强筋骨等功效；可与栗子、板栗、茼蒿搭配；与基围虾、兔肉、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌鸡丝热量874 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物10.2 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克