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茶树菇茭白烧五花肉

茶树菇茭白烧五花肉的热量和减肥功效

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茶树菇茭白烧五花肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉1778千卡508千卡9.27克52.33克
茶树菇98千卡279千卡23.1克2.6克
茭白59千卡26千卡1.2克0.2克
总量610茶树菇茭白烧五花肉热量/卡路里1935千卡
做头发 热量1935千卡,相当于做头发1935分钟消耗的热量...60

茶树菇茭白烧五花肉的做法共11个步骤

食材主料/辅料

五花肉(350克)、茶树菇(35克)、茭白(225克)、料酒(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
茶树菇茭白烧五花肉的做法图解1

1/11. 食材:五花肉(已清洗切块焯水)、茶树菇(已泡发清洗)、茭白(已剥壳清洗切开)

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解2

2/11. 烧锅倒油烧热,下入焯好的五花肉翻炒翻炒。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解3

3/11. 随后,加入一些清水。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解4

4/11. 加适量的料酒。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解5

5/11. 煮开煮上10分钟。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解6

6/11. 接着,合入切好的茭白和清洗好的茶树菇翻动一下。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解7

7/11. 然后,加适量的生抽。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解8

8/11. 加适量的盐。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解9

9/11. 加适量的白糖。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解10

10/11. 调味煮开。

茶树菇茭白烧五花肉的做法图解11

11/11. 最后,煮至汤汁差不多了,即成。

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋阴、止消渴、滋肝阴等功效;可与萝卜、丝瓜、南瓜搭配;与香菜、鹌鹑、菊花相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有利尿渗湿、美容、治疗高血压等功效;可与乌鸡、猪骨、鳕鱼搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦渴、美容、利二便等功效;可与西红柿、芹菜、猪肝搭配;与蜂蜜、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶树菇茭白烧五花肉热量1935 千卡
  • 脂肪55.13 克
  • 蛋白质33.57 克
  • 碳水化合物62 克
  • 86.8 毫克
  • 26 毫克
  • 0.87 毫克
  • 400 毫克

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