| 培根豆皮虾卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 794克 | 培根豆皮虾卷热量/卡路里1421千卡 | |||

1/15. 大虾去壳留尾部

2/15. 焯熟备用

3/15. 全部食材,培根我买的比较瘦的,健康些

4/15. 大张的豆皮切成小块,先挤上黑胡椒酱

5/15. 各种食材放在豆皮一边

6/15. 卷起

7/15. 长条的培根一分为二

8/15. 卷在豆皮外面,用牙签固定

9/15. 全部卷好,放在盘中或烤盘中,烤箱预热

10/15. 220度烤15至20分钟(以上烤箱温度及时间仅供参考,请按照您自家烤箱酌情设定)

11/15. 烤好后抽出牙签(培根肉预热收缩,就可以变形了)

12/15. 好了,简单美味的培根豆皮大虾卷就做好啦

13/15. 真的很好吃哦,表面再挤些黑胡椒酱,撒些黑胡椒粗颗粒就好了

14/15. 全程不加油,比较健康

15/15. 如果您不怕长肉,也可以适当卷里一些芝士片哦
豆皮的热量300千卡(每100克);具有保护心脏、止汗、解毒等功效;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、消食、健脾等功效;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、预防过敏、抗肿瘤等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;