| 樱桃蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 180千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 209克 | 樱桃蛋糕热量/卡路里664千卡 | |||

1/14. 准备所需食材

2/14. 鸡蛋打入无油无水的盛器中

3/14. 加入牛奶

4/14. 挤入柠檬汁

5/14. 加入白砂糖

6/14. 筛入低粉

7/14. 稍微搅拌后,用电动打蛋器搅拌均匀后,加入色拉油再次搅拌均匀

8/14. 把蛋糕糊分5等份

9/14. 分别放入5种不同量的色素

10/14. 把翻拌均匀的蛋糕糊放入彩虹模具中

11/14. 放入预热好的烤箱,设定温度150°,中层上下火,时间20分钟,烤制结束晾凉脱模

12/14. 奶油打发

13/14. 先放一片最深色的蛋糕,涂抹奶油,以此类推把五片深浅不同的蛋糕全部抹好奶油

14/14. 最后在上面装饰上樱桃即可
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、改善视力等功效;可与香蕉、木瓜、桃搭配;与西兰花、猕猴桃、果汁相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗氧化、和中益肺、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、润肺利咽等功效;可与西红柿、基围虾、牡蛎 搭配;与鹅肉、鹅蛋、豆浆相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效;