| 紫薯蜂蜜面包的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蜂蜜 | 克 | 144千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 638克 | 紫薯蜂蜜面包的做法热量/卡路里1862千卡 | |||

1/10. 先把紫薯泥,放入不粘锅里,加入黄油和糖,用小火翻炒至细腻的馅料

2/10. 把主料中的材料除黄油以外,按先放液体再放粉的顺序放入面桶里

3/10. 一键启动面包机制作

4/10. 15分钟后放入黄油

5/10. 面团第一次发酵结束后取出面团排气,分成3分滚圆

6/10. 取一个面团用擀面杖擀成长条形,三分之一的紫薯馅均匀的涂抹在上面

7/10. 再从上往下卷

8/10. 排在面包桶中

9/10. 继续进行发酵,发酵结束后进行烘烤

10/10. 时间到,出炉啦~取出面包桶,倒出面包,放在烤网上晾凉
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润肺利咽、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与桂圆肉、牡蛎 、洋葱搭配;与牛奶、柿子、桔子相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与牛奶、胡萝卜、梨搭配;与河蟹、鲫鱼、韭菜相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、预防骨质疏松、润肠等功效;可与甘蔗、桃、黑豆搭配;与果汁、橙、韭菜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效;