| 果仁巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 100克 | 果仁巧克力布朗尼热量/卡路里556千卡 | |||

1/8. 主要材料备齐;

2/8. 黑巧克力切碎;

3/8. 切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中,置于沸水中隔水融化;

4/8. 搅拌均匀后从热水中拿出;

5/8. 将玻璃碗移至工作台,加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀;

6/8. 将混合物倒入涂过油的烤盘中,烤箱预热至170度;

7/8. 将烤盘晃均匀后,放入烤箱以170度上下火烤20-25分钟;(烤盘的尺寸约23厘米*23厘米)

8/8. 烤好后,冷却2个小时后切块即可享用,冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有延缓衰老、增强免疫力、帮助消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;