| 改良版叉烧烤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 500克 | 改良版叉烧烤肉热量/卡路里2540千卡 | |||

1/4. 把肉清洗干净,用叉子使劲戳肉肉!家里有孩子,那你可以解放了,他们可喜欢干这活了。然后把料酒,叉烧酱,红烧汁,耗油放进去腌。

2/4. 怕腌得不透,又还是改刀切片了,放碗里跟酱料一起抓抓,然后摆在盘子里。烤箱预热200度,中间层,150度230分钟,175度30分钟,200度20分钟。中间要翻面,把烤箱里的油倒出来,换锡纸。

3/4. 颜色深了点,但是味道不错,一点都不油腻,很够味,比油而甜的味道好,一屋子的香,邻居试吃都赞不绝口!不会很硬,很好吃,有点弹牙!

4/4. 女儿忍不住,直接来吃!小女儿都吃了三四块!
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、滋阴、止消渴等功效;可与大蒜、蘑菇、紫菜搭配;与百合、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;