| 黄颡鱼豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄颡鱼 | 克 | 950千卡 | 124千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 豆 | 克 | 151千卡 | 121千卡 | 6.38克 | 3.45克 |
| 总量 | 891克 | 黄颡鱼豆腐汤热量/卡路里1101千卡 | |||
1/3. 油、姜丝、葱白、蒜、盐,倒入黄颡鱼微煎,加料酒、生抽。
2/3. 倒入开水、豆腐,加入剩余姜丝、葱白和蒜末大火煮3分钟后转小火10分钟。
3/3. 加入鸡精、胡椒、小葱起锅。哇!!!真香!!!
黄颡鱼的热量124千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有利尿消肿、益脾胃等功效;
豆的热量121千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;