照烧拌饭的热量和减肥功效

米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、止泻、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、益五脏、温中益气等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、降血脂、增强免疫力等功效；可与牛里脊、仔鸡、马蹄搭配；与基围虾、河蟹、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、促进智力发育、抗疲劳等功效；可与猪肝、油菜、豆腐搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

菜椒的热量22千卡（每100克）；具有帮助消化、促进肠蠕动、降脂减肥等功效；可与鹌鹑、虾、茄子搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；