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香草面包

香草面包的热量和减肥功效

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香草面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉722千卡361千卡12克1.66克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
牛奶32千卡42千卡6.81克3.2克
黄油160千卡888千卡1.4克98克
白糖137千卡392千卡0.1克0克
总量397香草面包热量/卡路里1150千卡
飙车 热量1150千卡,相当于飙车192分钟消耗的热量...360

香草面包的做法共11个步骤

食材主料/辅料

高粉(200克)、鸡蛋(1个)、牛奶(75克)、黄油(18克)、白糖(35克)、香草兰豆荚(1个)、酵母(2克)、盐(2克)
香草面包的做法图解1

1/11. 准备好所有材料

香草面包的做法图解2

2/11. 把香草兰豆荚剖开刮出里面的种子。

香草面包的做法图解3

3/11. 把出了黄油以外的所有原料放如面包机,启动一次和面程序,我家的是20分钟。

香草面包的做法图解4

4/11. 放入黄油,再起动一个和面程序

香草面包的做法图解5

5/11. 和好的面团启动发酵程序,发到2倍大手指捅一下不回缩就好。我的只个稍微发过了点。

香草面包的做法图解6

6/11. 发好的面团,排气分成10个小剂子。

香草面包的做法图解7

7/11. 擀成椭圆形

香草面包的做法图解8

8/11. 擀好的面片卷起来

香草面包的做法图解9

9/11. 再次擀开,卷起来。

香草面包的做法图解10

10/11. 二次发酵至2倍大,刷上全蛋液,烤箱预热180℃15分钟

香草面包的做法图解11

11/11. 也有拉丝哦。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、美容护肤、滋阴润燥等功效;可与紫菜、韭菜、辣椒搭配;与消炎片、鹅蛋、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、大便秘结、治疗便秘等功效;可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、红枣、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、止咳等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 香草面包热量1150 千卡
  • 脂肪112.37 克
  • 蛋白质32.87 克
  • 碳水化合物176.55 克
  • 222.9 毫克
  • 358 毫克
  • 2.78 毫克
  • 417 毫克

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