| 美味肠仔包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 总量 | 919克 | 美味肠仔包热量/卡路里2065千卡 | |||
 热量2065千卡，相当于网球258分钟消耗的热量...480 | |||||
美味肠仔包的做法共11个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（350克）、烤肠（6根）、鸡蛋（1个）、白糖（30克）、牛奶（200克）、烤肠（6根）、盐（2克）、黄油（30克）
1/11. 所有材料除黄油外，全部放入面包机桶。
2/11. 揉成团后加入黄油揉成手套膜。
3/11. 发酵约1-2小时。
4/11. 分成小剂子。
5/11. 擀开卷起重复两次。
6/11. 再一次擀成长条卷起。
7/11. 成长条，把烤肠放在上面卷起。
8/11. 肠仔包做好了。
9/11. 放在烤盘上发酵成两倍大，刷上蛋液。
10/11. 烤箱上下火180度20分钟即可。
11/11. 放凉密封即可。
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、健脑益智等功效；可与青椒、干辣椒、苋菜搭配；与雪莲果、鹅、牛奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、除口臭、保肝解毒等功效；可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、美容养颜、治便秘等功效；可与木瓜、甘蔗、蜂蜜搭配；与红糖、韭菜、金针菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味肠仔包热量2065 千卡
- 脂肪34.37 克
- 蛋白质56.47 克
- 碳水化合物198.95 克
- 钠2102.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克