| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米粉 | 克 | 72千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 613克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于念书824分钟消耗的热量...88 | |||||
芒果糯米糍的做法共12个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（70克）、玉米粉（20克）、糖粉（25克）、椰汁（100毫升）、橄榄油（15毫升）、芒果（1个）、椰蓉（适量）
1/12. 糯米粉、玉米粉、糖粉拌均；
2/12. 椰浆、橄榄油拌均；
3/12. 把步骤2拌均的液体倒入步骤1中拌均成稀糊状，静放3分钟，用保鲜膜包裹；
4/12. 隔水，放入锅中蒸20分钟；
5/12. 稍微冷却后用调羹拌均，放入冰箱冷藏2小时;
6/12. 芒果去皮、去核，切2*2cm的芒果块；
7/12. 冷藏的好米团，揉成光滑，分12等分的小团；
8/12. 把米团擀薄；
9/12. 放入芒果块，包裹好;PS：防止粘可以手沾些熟糯米粉；
10/12. 包好的糯米糍，放入盘中；
11/12. 撒上椰蓉；
12/12. 放入冰箱冷藏12小时，口感更好。
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、健脾暖胃、补虚等功效；可与香瓜、葡萄、赤小豆搭配；与鸡胸肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和中益肺、疗疮、止咳等功效；
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有驱毒、润颜、祛风等功效；可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、保护皮肤、防辐射等功效；
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营养信息
- 芒果糯米糍热量1208 千卡
- 脂肪105.54 克
- 蛋白质16.68 克
- 碳水化合物280.1 克
- 钠63.6 毫克
- 钙14 毫克
- 铁2.02 毫克
- 钾645 毫克