| 简易土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 简易土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||

1/8. 土豆洗净去皮,然后切成片

2/8. 再切成细小的丝

3/8. 火腿切成小粒

4/8. 将前面两者放在一个盆里,然后加入两勺面粉和一个鸡蛋,少许的盐搅拌均匀

5/8. 电饼档开下火,待温度上升,加入适量的油,然后再将拌好的土豆丝放下去煎至两边金黄(我是用小小个的慕斯圈固定的,也可以用饼干模具做出喜欢的形状)

6/8. 底部煎焦黄记得反面

7/8. 有点小小焦的会更好吃哦

8/8. 成品欣赏
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、养颜、降糖降脂等功效;可与豆角、豇豆、牛腩搭配;与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、润肺利咽、预防动脉硬化等功效;可与明虾、紫菜、基围虾搭配;与田鸡、地瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;