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干锅千页豆腐

干锅千页豆腐的热量和减肥功效

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干锅千页豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
千页豆腐162千卡81千卡8.1克3.7克
洋葱40千卡40千卡1.1克0.1克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
五花肉406千卡508千卡9.27克52.33克
14千卡46千卡1.3克0.6克
彩椒19千卡19千卡1.3克0.2克
总量564干锅千页豆腐热量/卡路里753千卡
挖煤 热量753千卡,相当于挖煤126分钟消耗的热量...360

干锅千页豆腐的做法共11个步骤

食材主料/辅料

千页豆腐(200克)、洋葱(100克)、彩椒(100克)、五花肉(80克)、姜(2片)、干辣椒(1个)、色拉油(20毫升)、生抽(15毫升)、老抽(10毫升)、蚝油(5毫升)、盐(2克)、砂糖(8克)、水量(80毫升)
干锅千页豆腐的做法图解1

1/11. 五花肉片提前用料酒5ML和蚝油10克腌制一会

干锅千页豆腐的做法图解2

2/11. 千页豆腐切成片状,洋葱和彩椒也切好备用

干锅千页豆腐的做法图解3

3/11. 千页豆腐先入大油锅炸一下,让它膨胀,捞出备用

干锅千页豆腐的做法图解4

4/11. 在自动烹饪锅里加入20ML的色拉油,加入姜片和干辣椒

干锅千页豆腐的做法图解5

5/11. 再把千页豆腐、五花肉片、洋葱片放入锅里

干锅千页豆腐的做法图解6

6/11. 接着加盐2克、砂糖8克、生抽15ML 、老抽10ML蚝油5ML 和80ML的水

干锅千页豆腐的做法图解7

7/11. 用锅铲把调料和食材搅拌均匀

干锅千页豆腐的做法图解8

8/11. 加上盖子,启动开关按钮,选择(干锅)程序,烹饪程序自动执行

干锅千页豆腐的做法图解9

9/11. 把彩椒放入锅里开水焯一下,捞出备用

干锅千页豆腐的做法图解10

10/11. 程序结束,开盖后搅拌均匀

干锅千页豆腐的做法图解11

11/11. 把绰过水的彩椒加入搅拌均匀即可出锅

食材功效信息

千页豆腐的热量81千卡(每100克);具有清洁肠胃、治疗高血压、利小便等功效;可与桂花、香菇、生菜搭配;与竹笋、菠菜、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补钙、降血压、杀菌等功效;可与牛肉、鸡蛋、排骨搭配;与河虾、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

彩椒的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、促消化、开胃消食等功效;可与白菜、明虾、鸡蛋搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润燥、补充蛋白质等功效;可与南瓜、白菜、冬瓜搭配;与鹌鹑、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、增进血行、活血驱寒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 干锅千页豆腐热量753 千卡
  • 脂肪68.93 克
  • 蛋白质36.07 克
  • 碳水化合物82.94 克
  • 117.9 毫克
  • 257 毫克
  • 10.48 毫克
  • 2120 毫克

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