| 青团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 618千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 580克 | 青团热量/卡路里1819千卡 | |||
 热量1819千卡，相当于空手道182分钟消耗的热量...600 | |||||
青团的做法共7个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（300克）、澄面（100克）、豆沙（250克）、麦清粉（40克）、白糖（30克）
1/7. 准备好原料。
2/7. 澄粉先加开水烫熟，再加入糯米粉，麦青粉，白糖。
3/7. 加适量的水揉成光滑的面团醒十分钟。
4/7. 豆沙，面团分成相等份。
5/7. 豆沙包入面皮中。
6/7. 搓圆，开水锅里大火蒸10分钟就可以。
7/7. 放凉更好吃！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、健脾养胃等功效；可与枣（鲜）、鸭肉、桑葚搭配；与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
豆沙的热量247千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；具有提高免疫力、安神除烦、补充能量等功效；与羊肝、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 青团热量1819 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质13.6 克
- 碳水化合物232.6 克
- 钠24.9 毫克
- 钙48 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾270 毫克