| 奶香红豆黑米糊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑米 | 克 | 68千卡 | 341千卡 | 9.4克 | 2.5克 |
| 红小豆 | 克 | 81千卡 | 324千卡 | 20.2克 | 0.6克 |
| 糯米 | 克 | 53千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 173克 | 奶香红豆黑米糊热量/卡路里249千卡 | |||

1/5. 将各种粗粮称重;

2/5. 提前将粗粮浸泡2个小时以上(我是头一天的晚上泡了,第二天早晨打的);

3/5. 将泡好的粗粮放入豆浆机里,再加入200毫升的牛奶,再放入纯净水至水位线;

4/5. 豆浆机接通电源,选择八宝米糊键,启动;

5/5. 打好的米糊倒入碗内,加少许白糖味道更佳。
黑米的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有温补强壮、补中益气、增加食欲等功效;可与粳米、莲子、大米搭配;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、护发明目、健脾暖胃等功效;可与百合、葡萄、莲藕搭配;与鸡肉、鸡胸肉、莲子相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、改善视力、大便秘结等功效;可与香蕉、蜂蜜、桃搭配;与香椿、金桔、番茄酱相克,同食可能会引起不适;