| 腊肠煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 1760千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 腊肠 | 克 | 584千卡 | 584千卡 | 22克 | 48.3克 |
| 总量 | 550克 | 腊肠煲仔饭热量/卡路里2344千卡 | |||

1/7. 把米淘洗好,按电饭锅水量加入清水。三杯米,水量就到“3”。

2/7. 通电,选上“煲仔饭程序。”

3/7. 备好香肠,青菜,鸡蛋。

4/7. 听到电饭锅“嘀嘀”声响起。加入腊肠,鸡蛋。电饭煲加盖继续工作。

5/7. 待电饭锅时间为倒计时。另起锅,烧开水,滴入少许油,焯熟青菜。

6/7. 时间到了,香喷喷的煲仔饭。

7/7. 可以装砂锅中,上锅煎一会儿。配上蔬菜,美美的一顿。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有中和胃酸、活血祛瘀、促进消化等功效;可与猕猴桃、黑豆、紫米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、生津止渴、清热润燥等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;