| 葱油烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 300克 | 葱油烙饼热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡，相当于改建房屋200分钟消耗的热量...330 | |||||
葱油烙饼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、食用油（适量）、盐（适量）、香葱（数根）、酵母粉（适量）
1/16. 温水（约40度）调好酵母粉。
2/16. 酵母粉水慢慢加入面粉中，边加边用筷子搅。
3/16. 把散粉揉成面团，静置发酵。
4/16. 发酵好的面团。
5/16. 把发酵好的面团取出，揉成光滑状，排出面团里的空气。
6/16. 切成适量等份的面团。
7/16. 用擀面杖把小面团擀平厚薄一致。
8/16. 在面皮上倒入一些花生油，依次把四个边角往面皮中间沾一下。
9/16. 这样就均匀的沾上油了，再撒入一些葱花，依个人口味撒入一些盐。
10/16. 然后再撒入一些干面粉，这一步骤很重要哦，原因在最后温馨提示。
11/16. 把面皮从一端慢慢卷起。
12/16. 然后再这样卷一下。
13/16. 卷成圆形的饼。
14/16. 用擀面杖稍微把饼压薄一些。
15/16. 平底锅中小火，慢慢把饼胚烙至两面金黄即可出锅。
16/16. 发面的葱油烙饼很有嚼劲呢。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油烙饼热量1098 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克