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素炒西红柿

素炒西红柿的热量和减肥功效

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素炒西红柿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
卷心菜110千卡22千卡1.5克0.2克
总量763素炒西红柿热量/卡路里152千卡
倒垃圾 热量152千卡,相当于倒垃圾61分钟消耗的热量...150

素炒西红柿的做法共9个步骤

食材主料/辅料

西红柿(2个)、卷心菜(500克)、食用油(1茶匙)、盐(6克)、味精(2克)、白糖(2克)、葱(适量)
素炒西红柿的做法图解1

1/9. 主辅料: 西红柿、卷心菜

素炒西红柿的做法图解2

2/9. 把西红柿切块、卷心菜切片。

素炒西红柿的做法图解3

3/9. 先用开水把卷心菜焯熟,过冷水后攥干水分备用。

素炒西红柿的做法图解4

4/9. 热油,炒香葱花。

素炒西红柿的做法图解5

5/9. 放入卷心菜煸炒。

素炒西红柿的做法图解6

6/9. 放入西红柿。

素炒西红柿的做法图解7

7/9. 加盐、白糖、味精调味,旺火快速翻炒。

素炒西红柿的做法图解8

8/9. 炒制到西红柿发软,即可关火。

素炒西红柿的做法图解9

9/9. 出锅装盘,即可上桌。

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、清热生津、美容等功效;可与芥蓝、山楂、菜花搭配;与土豆、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;

卷心菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、抗氧化等功效;可与西红柿、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜、肝脏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 素炒西红柿热量152 千卡
  • 脂肪0.4 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物7.2 克
  • 32.2 毫克
  • 58.7 毫克
  • 1 毫克
  • 324 毫克

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