| 小熊海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 209克 | 小熊海绵蛋糕热量/卡路里508千卡 | |||
 热量508千卡，相当于做头发508分钟消耗的热量...60 | |||||
小熊海绵蛋糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、牛奶（40克）、白糖（100克）、低筋面粉（120克）、黄油（40克）
1/8. 鸡蛋全部打入盆中，一次性加入白糖。
2/8. 高速打发15分钟，低速打发5分钟。
3/8. 提起打蛋头不会很快消失的样子
4/8. 一次性筛入低粉上下切拌，速度一定要快，不然很容易消泡。
5/8. 植物油和牛奶搅拌均匀，倒入面糊中切拌均匀。
6/8. 切拌好的面糊！
7/8. 倒入小熊模具，烤箱160度提前预热，20分钟即可！
8/8. 成品出炉！用融化的巧克力进行装饰即可！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、预防动脉硬化等功效；可与黄豆、圆生菜、干辣椒搭配；与鹅、地瓜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、养颜、润肠等功效；可与草莓、木瓜、桃搭配；与橙子、韭菜、红枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、解盐卤毒等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小熊海绵蛋糕热量508 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质19.47 克
- 碳水化合物104.02 克
- 钠180.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克