| 金针菇味噌汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 54千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 26千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大白菜 | 克 | 47千卡 | 47千卡 | 3.27克 | 0.15克 |
| 味噌 | 克 | 60千卡 | 182千卡 | 12克 | 6克 |
| 总量 | 373克 | 金针菇味噌汤热量/卡路里187千卡 | |||
 热量187千卡，相当于柔道19分钟消耗的热量...600 | |||||
金针菇味噌汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（170克）、胡萝卜（70克）、大白菜（100克）、味噌（1大匙）、水（800毫升）
1/4. 金针菇170克 ,胡萝卜70克 ,大白菜100克 ,味噌1大匙 ,水800ml
2/4. 所有蔬菜洗干净 ,胡萝卜切成半月型 ,金针菇切成2cm长的小段 ,大白菜切丝
3/4. 水煮沸后先放入胡萝卜煮5分钟
4/4. 放入金针菇、大白菜煮5分钟, 再放入味噌搅拌均匀即可关火
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与猪肝、西兰花、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、增加食欲、抗癌等功效；可与香菇、羊排、狗肉搭配；与山楂干、山药、杏相克，同食可能会引起不适；
大白菜的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、解热除烦、养胃生津等功效；可与田螺、奶酪、甜椒搭配；与兔肉、羊肝、山竹相克，同食可能会引起不适；
味噌的热量182千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 金针菇味噌汤热量187 千卡
- 脂肪6.75 克
- 蛋白质18.67 克
- 碳水化合物45.31 克
- 钠196.3 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.68 毫克
- 钾565 毫克