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油爆大虾

油爆大虾的热量和减肥功效

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油爆大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
对虾335千卡93千卡18.6克0.8克
2千卡46千卡1.3克0.6克
生菜48千卡27千卡2.57克0.2克
大蒜19千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
总量599油爆大虾热量/卡路里416千卡
空手道 热量416千卡,相当于空手道42分钟消耗的热量...600

油爆大虾的做法共8个步骤

食材主料/辅料

对虾(10只)、姜(5克)、大蒜(15克)、葱(2根)、生菜(适量)、料酒(10毫升)、番茄酱(20毫升)、泰式甜辣酱(10毫升)、生抽(10毫升)
油爆大虾的做法图解1

1/8. 把对虾弄干净:剪去对虾的胡须、爪子

油爆大虾的做法图解2

2/8. 从对虾背部剪开去除黑线等等,冲洗干净后将对虾沥干水分待用。

油爆大虾的做法图解3

3/8. 姜蒜剁碎,葱切段

油爆大虾的做法图解4

4/8. 生菜洗净,焯水铺在盘子里,用来装做好的大对虾

油爆大虾的做法图解5

5/8. 炒锅烧热油,放入大对虾,将对虾炸至转红色,可以闻到很香的虾味道,将炸好的大虾捞出沥油。

油爆大虾的做法图解6

6/8. 炒锅留一点油,爆香姜蒜后放入甜辣酱和番茄酱混合均匀

油爆大虾的做法图解7

7/8. 将炸好的大虾放入,并根据口味放入生抽,翻炒一下大虾吸收调味汁。

油爆大虾的做法图解8

8/8. 出锅前放入葱段,拌匀即可。

食材功效信息

对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性欲、通乳、防心肌梗死等功效;可与辣椒、丝瓜、茄子搭配;与木瓜、鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、温中止呕、解毒等功效;可与牛肉、慈姑、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、预防心脑血管疾病、改善肝功能等功效;可与马齿苋、生菜、排骨搭配;与鸡胸肉、鸡翅、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防高血压、滋阴补阳等功效;可与双孢蘑菇、牛臀肉、黄牛肉搭配;与内脂豆腐、金丝小枣、脆豆腐相克,同食可能会引起不适;

生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增进食欲、降低胆固醇、促消化等功效;可与猪肝、豆腐、海带搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 油爆大虾热量416 千卡
  • 脂肪2 克
  • 蛋白质28.67 克
  • 碳水化合物50.76 克
  • 453.7 毫克
  • 264 毫克
  • 6.5 毫克
  • 1861 毫克

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