| 生气小熊热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 236克 | 生气小熊热量/卡路里752千卡 | |||

1/8. 先把米饭蒸好(1杯米)。

2/8. 把蒸好的米饭、面粉、鸡蛋、盐、花椒粉、植物油(50克),一起放在盆里。

3/8. 和成面团,醒20分钟。

4/8. 和好的面团擀成薄片,用模具压成小面片。

5/8. 锅里放入植物油,油6成热放面片炸。

6/8. 正面。

7/8. 侧面(圆鼓鼓的,所以叫它“生气小熊”)。

8/8. 成品。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、缓解胃痛、中和胃酸等功效;可与荷叶、红薯、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、防细菌感染等功效;可与干贝、洋葱、西红柿搭配;与田鸡、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;