雪梨莲子银耳羹的热量和减肥功效

干银耳的热量261千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；

梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解疮毒、化痰、止咳等功效；可与猪肺、无花果、冰糖搭配；与螃蟹、大闸蟹、羊肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有保护肝脏、增强食欲、宁心安神等功效；可与山药、黄豆、鲤鱼搭配；与葱、牛奶、鱼肉相克，同食可能会引起不适；

莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有滋养补虚、止遗涩精、强心安神等功效；可与腰果、红薯、桂圆搭配；与糯米、猪肚相克，同食可能会引起不适；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、祛脂降压、解毒等功效；可与鸭梨、白果、梨搭配；