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翻转香蕉蔓越莓蛋糕

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的热量和减肥功效

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翻转香蕉蔓越莓蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
低筋粉393千卡354千卡9.4克1.4克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
酸奶150千卡104千卡2.5克2.7克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
红糖324千卡372千卡0.2克0克
总量441翻转香蕉蔓越莓蛋糕热量/卡路里1232千卡
登山摩托 热量1232千卡,相当于登山摩托145分钟消耗的热量...510

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法共18个步骤

食材主料/辅料

大香蕉(2个)、低筋粉(200毫升)、鸡蛋(3个)、酸奶(100毫升)、红糖(100毫升)、黄油(30克)、蔓越莓(100克)、枫糖浆(30毫升)、泡打粉(2茶匙)、盐(1/2茶匙)
翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解1

1/18. 准备原料

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解2

2/18. 一个香蕉切长片

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解3

3/18. 陶瓷烤盘抹黄油一层

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解4

4/18. 摆上香蕉片和水泡过的蔓越莓

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解5

5/18. 另一个香蕉、红糖和黄油入桶搅拌

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解6

6/18. 加入鸡蛋

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解7

7/18. 盐、泡打粉和面粉过筛后加入桶内

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解8

8/18. 再倒入酸奶

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解9

9/18. 搅拌均匀

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解10

10/18. 倒在烤盘里

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解11

11/18. 震几下,排除空气

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解12

12/18. 烤箱预热200度,上下火20分钟

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解13

13/18. 出来后牙签叉一下,拉出来干净就OK了

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解14

14/18. 反扣在凉架上,等15分钟

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解15

15/18. 一拉盘,蛋糕就下来了

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解16

16/18. 然后涂上一层枫糖浆

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解17

17/18. OK了

翻转香蕉蔓越莓蛋糕的做法图解18

18/18. 准备开吃了

食材功效信息

低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、小米、圆生菜搭配;与雪莲果、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、提高免疫力、固齿等功效;可与蓝莓搭配;与黄豆、香蕉、鱼籽相克,同食可能会引起不适;

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓中止痛、活血化淤、活血等功效;可与小米、荷兰豆、黑豆搭配;与牛排、肥牛、牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、均衡营养等功效;

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营养信息

  • 翻转香蕉蔓越莓蛋糕热量1232 千卡
  • 脂肪111.61 克
  • 蛋白质26.06 克
  • 碳水化合物197.22 克
  • 243.1 毫克
  • 400 毫克
  • 4.15 毫克
  • 816 毫克

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