| 红豆糯米饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 355千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 鸡汁 | 克 | 12千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 总量 | 250克 | 红豆糯米饭热量/卡路里1147千卡 | |||
 热量1147千卡，相当于骑自行车143分钟消耗的热量...480 | |||||
红豆糯米饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（100克）、红豆（50克）、蒜末（1块）、猪油（1汤匙）、鸡汁（1茶匙）、盐（1茶匙）
1/8. 材料很简单，需准备的是糯米和红豆，盐
2/8. 红豆放入砂锅加入适量水少许盐，煮开以后再煮10分钟，如果煮粥的需要泡水哦！
3/8. 锅里放入少许黄油或猪油，放入两瓣蒜末偏炒，倒入淘洗干净的糯米偏炒干水份，撒点鸡汁搅拌均匀
4/8. 红豆煮开10分钟后，倒入炒好的糯米煮10分钟就可以了
5/8. 煮到剩一点点水的时候关火焖一下，让米饭入味
6/8. 米饭中夹有红豆的香味，咬起来很好吃哦！由于人体对豆类的消化速度大大低于米饭和米粥，用大米和豆子一比一地配合，煮成豆子饭是很不错的选择
7/8. 成品
8/8. 成品
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、止汗、止虚汗等功效；可与枣、桑葚、红豆搭配；与苹果、鸡胸肉、莲子相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有除肿、利小便、预防高血压等功效；可与糯米、鲤鱼、枣搭配；与羊肚、冬瓜、猪肉相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、排毒清肠、杀菌等功效；可与猪肉、醋、龙须菜搭配；与鸡肉、蜂蜜、芒果相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、润燥、解毒等功效；
鸡汁的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 红豆糯米饭热量1147 千卡
- 脂肪102.13 克
- 蛋白质35.37 克
- 碳水化合物161.8 克
- 钠10170.1 毫克
- 钙112 毫克
- 铁10.78 毫克
- 钾1646 毫克