| 腊八粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 大米 | 克 | 117千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 花生 | 克 | 113千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 130克 | 腊八粥热量/卡路里502千卡 | |||

1/6. 备好食材:巴马红粳米、巴马黑米、大米、糯米、红豆

2/6. 红枣、花生、莲子(无芯)、核桃仁、红糖

3/6. 除了红糖外,将其他食材淘洗干净后放入电压力锅里,红糖也一起放入

4/6. 倒入约1000g左右的清水

5/6. 合上电压力锅盖子,开启电源,按下“食材选择”键,选择到“杂粮”,再按下“烹饪方式”键,选择到“杂粮粥”,最后按下“开始”键,工作时间为40分钟,待工作程序完成后,排出气压,发出“嘀嘀嘀。。。”声时,才可开盖

6/6. 盛入碗中便可享用了!
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有除肿、消暑、降血脂等功效;可与薏米、鸡肉、鲫鱼搭配;与羊肚、猪肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清肺、活血祛瘀、和胃等功效;可与荷叶、板栗、锁阳搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止渴、健脾养胃、补虚等功效;可与葡萄、枣、莲藕搭配;与仔鸡、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、清咽止咳、润肺化痰等功效;可与芹菜、粳米、鲫鱼搭配;与蕨菜、河蟹、螃蟹相克,同食可能会引起不适;