| 鸡肉披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 697克 | 鸡肉披萨热量/卡路里1280千卡 | |||

1/13. 面粉,水,酵母,糖,盐分开放,,除黄油之外加进面包机里揉

2/13. 柔到表面光滑加入黄油

3/13. 发酵两倍大左右

4/13. 用擀面杖擀成圆饼形

5/13. 用叉子按一下,防止面饼进烤箱膨胀

6/13. 蘑菇火腿肠切成小块

7/13. 鸡肉切成小块

8/13. 面饼涮一层披萨酱

9/13. 蔬菜鸡肉全部要提前在锅里炒下去掉过多水分,放入面饼上

10/13. 撒入马苏里拉

11/13. 放入辣椒

12/13. 最后加入培根,放入烤箱上下190度烤 15分钟左右(烤箱温度各不同自己调节)

13/13. 成品
鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、强筋壮骨、强筋骨等功效;可与松子、板栗、冬虫夏草搭配;与北极虾、李子、大蒜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效;可与银鱼、苋菜、百合搭配;与豆浆、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
蘑菇的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有增强免疫力、镇痛、帮助消化等功效;可与鲑鱼、五花肉、火腿搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健脾、消食、开胃等功效;