| 芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 700克 | 芝麻南瓜饼热量/卡路里1849千卡 | |||
 热量1849千卡，相当于冰上曲棍球231分钟消耗的热量...480 | |||||
芝麻南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、糯米粉（500克）、豆沙（100克）、芝麻（100克）
1/8. 将南瓜蒸熟
2/8. 糯米粉中加入蒸好的南瓜泥，加入细砂糖，用面包机搅拌成团
3/8. 和好的面团放冰箱饧30分钟，取出后揉搓摔打片刻，分成若干小剂子
4/8. 挖一勺红豆沙放在面饼上
5/8. 包成团子装，再按成小饼状
6/8. 包成饼，粘上白芝麻
7/8. 电饼当中放少许油，盖上盖小火两面煎，当饼中间鼓起时，饼就熟了。
8/8. 吃起来又香又甜，并且很有嚼头
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解鸦片毒、防癌治癌等功效；可与糙米、芦荟、火腿搭配；与山药、虾、羊排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、健脾养胃、健脾暖胃等功效；可与百合、桂花、莲藕搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝麻南瓜饼热量1849 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克