| 香葱豆腐渣小饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐渣 | 克 | 53千卡 | 35千卡 | 3.2克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 490克 | 香葱豆腐渣小饼热量/卡路里1144千卡 | |||
 热量1144千卡，相当于吉特巴舞238分钟消耗的热量...288 | |||||
香葱豆腐渣小饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
豆腐渣（150克）、面粉（适量）、鸡蛋（1个）、胡萝卜（适量）、香葱（适量）、精盐（适量）、五香粉（适量）、鸡精（适量）
1/6. 准备好食材
2/6. 胡萝卜切细丝，小香葱切末
3/6. 加入鸡蛋，精盐，五香粉，鸡精，面粉
4/6. 搅拌成粘糊状
5/6. 平底锅中加少量油，五成热时，盛入一勺豆腐渣糊，用勺轻轻压成小饼，煎两面成金黄色
6/6. 煎好的小饼，外脆里软，非常好吃。
食材功效信息
豆腐渣的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益肾、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、润肺利咽、预防癌症等功效；可与苋菜、基围虾、黄豆搭配；与田鸡、桔子、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱豆腐渣小饼热量1144 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质27.06 克
- 碳水化合物66.92 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克