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黄豆腐竹烧鸡脚

黄豆腐竹烧鸡脚的热量和减肥功效

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黄豆腐竹烧鸡脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡脚1043千卡215千卡19.4克14.6克
黄豆445千卡345千卡22克2.6克
腐竹627千卡461千卡44.6克21.7克
总量750黄豆腐竹烧鸡脚热量/卡路里2115千卡
打猎 热量2115千卡,相当于打猎423分钟消耗的热量...300

黄豆腐竹烧鸡脚的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鸡脚(适量)、黄豆(适量)、腐竹(适量)、姜丝(适量)、大蒜(适量)、葱花(适量)
黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解1

1/8. 鸡脚洗净,中间切断。

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解2

2/8. 放开水中汆烫一下。

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解3

3/8. 炒锅下油,爆香姜丝蒜片。

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解4

4/8. 下汆好的鸡脚略炒。

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解5

5/8. 下生抽和蚝油.

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解6

6/8. 倒入泡好的黄豆后加水。

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解7

7/8. 煮开后二十分钟后加入腐竹.

黄豆腐竹烧鸡脚的做法图解8

8/8. 至汤汁收干腐竹熟后加盐葱花起锅。

食材功效信息

鸡脚的热量215千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有利水、壮骨、健脾等功效;可与牛蹄筋、花生、小米面搭配;与猪蹄、排骨、水芹菜相克,同食可能会引起不适;

腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、防治高脂血症、预防心血管疾病等功效;可与西芹 、猪肝、白萝卜搭配;与蜂蜜、葱、小葱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 黄豆腐竹烧鸡脚热量2115 千卡
  • 脂肪38.9 克
  • 蛋白质86 克
  • 碳水化合物83.2 克
  • 105.5 毫克
  • 331 毫克
  • 24.42 毫克
  • 1626 毫克

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