| 寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 364克 | 寿司热量/卡路里560千卡 | |||
 热量560千卡，相当于上厕所560分钟消耗的热量...60 | |||||
寿司的做法共12个步骤
食材主料/辅料
火腿肠（适量）、胡萝卜（适量）、鸡蛋（适量）、肉松（适量）、紫菜（适量）、黄瓜（适量）、沙拉酱（适量）、芝麻（适量）、醋（适量）、白糖（适量）、盐（适量）
1/12. 所有主料。
2/12. 鸡蛋打散，煎成鸡蛋皮。
3/12. 胡萝卜、黄瓜切成条焯水。
4/12. 鸡蛋皮和火腿肠也切成条。
5/12. 在米饭中放入芝麻、肉松。
6/12. 做寿司醋，在醋中放入糖和盐，煮沸。
7/12. 等到醋凉了也放到米饭中，清清搅拌均匀。
8/12. 在寿司帘上放上紫菜，凉面放下并均匀的放上米饭。
9/12. 在米饭上放入鸡蛋皮、火腿肠、黄瓜、胡萝卜条。
10/12. 利用寿司帘卷起来。
11/12. 刀上沾少许水，切成块。
12/12. 慢慢的一盘子，开吃啦。
食材功效信息
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津液、补肾气、润肠胃等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、利尿、增加食欲等功效；可与豆浆、圆白菜、莴笋搭配；与柚子、樱桃、红枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、海虾、干贝搭配；与牛奶、豆奶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润燥、补虚、滋阴等功效；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、促进生长发育、提高免疫力等功效；可与圆白菜、白萝卜、虾皮搭配；与花菜、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 寿司热量560 千卡
- 脂肪29.39 克
- 蛋白质55.37 克
- 碳水化合物60.23 克
- 钠961.2 毫克
- 钙135 毫克
- 铁8.05 毫克
- 钾711 毫克