| 山药太极泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 171千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黑芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 麦芽糖 | 克 | 159千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 483克 | 山药太极泥热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于压腿192分钟消耗的热量...150 | |||||
山药太极泥的做法共10个步骤
食材主料/辅料
山药（300克）、黑芝麻（20克）、牛奶（100毫升）、麦芽糖（50克）
1/10. 准备这些食材：山药，牛奶，麦芽糖，黑芝麻粉。山药去皮切块
2/10. 山药隔水蒸，至软烂，标准是用筷子很容易插下去
3/10. 山药碾成泥
4/10. 加牛奶拌匀
5/10. 再加麦芽糖拌匀
6/10. 倒入不粘锅小火熬煮
7/10. 至粘稠状
8/10. 装盘，用牙签划出s形
9/10. 一半撒上黑芝麻分
10/10. 可以咯
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有遗精、强健机体、益胃补肾等功效；可与芥蓝、羊肉、莲子搭配；与猪肝、油菜、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
黑芝麻的热量517千卡（每100克）；具有生津通乳、补钙、乌发等功效；可与冰糖、海带、糯米粉搭配；与鸡翅、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、预防骨质疏松、美容养颜等功效；可与甘蔗、桃、草莓搭配；与醋、橙子、红枣相克，同食可能会引起不适；
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有治便秘、养颜、缓急止痛等功效；
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营养信息
- 山药太极泥热量480 千卡
- 脂肪49.7 克
- 蛋白质34.01 克
- 碳水化合物111.1 克
- 钠99.1 毫克
- 钙1118 毫克
- 铁23.99 毫克
- 钾1000 毫克