| 弹簧脆虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 弹簧脆虾热量/卡路里1426千卡 | |||
 热量1426千卡，相当于俯卧撑178分钟消耗的热量...480 | |||||
弹簧脆虾的做法共9个步骤
食材主料/辅料
对虾（适量）、鸡蛋（适量）、面粉（适量）、土豆（适量）、料酒（适量）、盐（适量）、沙拉酱（适量）、生粉（适量）
1/9. 对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净，放料酒，少许盐腌制片刻。
2/9. 鸡蛋打散，加生粉，少许盐混合调匀成稀糊状。
3/9. 挑选出冷冻土豆螺旋状土豆卷。
4/9. 将土豆卷缠绕虾身卷好，均匀裹上蛋糊，再沾满面粉。
5/9. 起油锅烧温热转小火，依次放入土豆卷虾炸至金黄酥脆。
6/9. 沙拉酱挤在盘子上。
7/9. 摆上炸过的土豆小星星。
8/9. 土豆卷虾各就各位。 外酥里嫩，这味道，太棒了！！！
9/9. 稍作装饰，大侠聚会~~~都喝多了，哈哈！！！
食材功效信息
对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强免疫力、帮助消化、促消化等功效；可与茄子、油菜、豆苗搭配；与猪肉、黄豆、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与海虾、黄豆、茼蒿搭配；与豆奶、柿子、兔肉相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 弹簧脆虾热量1426 千卡
- 脂肪11.81 克
- 蛋白质42.46 克
- 碳水化合物66.02 克
- 钠319.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克