| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 65克 | 香葱曲奇热量/卡路里577千卡 | |||

1/10. 准备材料

2/10. 黄油软化后,低速打散

3/10. 加入糖粉、盐,中速打发至变白、体积变大

4/10. 加入玉米油,中速搅打均匀

5/10. 加入清水,中速搅匀至乳膏状

6/10. 加入香葱碎,中速搅打均匀

7/10. 筛入饼干粉,用刮刀将面粉和黄油充分搅匀至无粉粒

8/10. 裱花袋内装入花嘴,装入饼干面糊

9/10. 在不黏烤盘上挤出圆形饼干

10/10. 放入预热好的烤箱中层,180℃上下火20-25分钟,视自家烤箱情况而定
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、促进身体发育等功效;