| 蔬菜土司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 酥油 | 克 | 258千卡 | 860千卡 | 1.5克 | 94.4克 |
| 吉士粉 | 克 | 25千卡 | 357千卡 | 0克 | 0克 |
| 全蛋 | 克 | 156千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 558克 | 蔬菜土司热量/卡路里1585千卡 | |||
 热量1585千卡，相当于蹲起396分钟消耗的热量...240 | |||||
蔬菜土司的做法共22个步骤
食材主料/辅料
高粉（250克）、白糖（50克）、吉士粉（7克）、酵母（4克）、全蛋（108克）、酥油（30克）、牛奶（70毫升）、精盐（2克）、胡萝卜碎（适量）、海苔碎（适量）
1/22. 准备所需食材
2/22. 将鸡蛋放入面包桶
3/22. 放入白砂糖
4/22. 放入牛奶
5/22. 加入精盐
6/22. 放入吉士粉
7/22. 将筛过的面粉放入
8/22. 加酵母粉
9/22. 启动搅拌程序
10/22. 和好的面团取出排气
11/22. 准备适量的烘干胡萝卜碎和海苔碎
12/22. 将面团擀成片，把胡萝卜碎和海苔碎撒在上面
13/22. 再次揉均匀
14/22. 将面团分成三个等份
15/22. 取一份面团擀成长条状
16/22. 卷起，成橄榄型
17/22. 依次卷好后，放入模具中排好
18/22. 入烤箱，开启发酵模式，1小时30分钟
19/22. 开启烤箱，预热180°，放入发酵好的面团，下层烘烤20分钟
20/22. 烤好后，完美脱模，看看多齐整的边角
21/22. 再来近距离欣赏一下成色
22/22. 及其柔软的蔬菜土司，早餐、午后食用都是不错的选择哦
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
酥油的热量860千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补五脏、益气血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、润肠等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与橙、鸡蛋、酒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蔬菜土司热量1585 千卡
- 脂肪108.06 克
- 蛋白质33.71 克
- 碳水化合物265.44 克
- 钠245.1 毫克
- 钙451 毫克
- 铁2.63 毫克
- 钾582 毫克