| 南瓜豆沙花朵包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 1148千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 南瓜泥 | 克 | 22千卡 | 28千卡 | 0.81克 | 0.2克 |
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 牛奶 | 克 | 46千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 568克 | 南瓜豆沙花朵包热量/卡路里1278千卡 | |||
 热量1278千卡，相当于跳板跳水426分钟消耗的热量...180 | |||||
南瓜豆沙花朵包的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉（318克）、南瓜泥（80克）、酸奶（60克）、牛奶（110克）、白糖（30克）、盐（3克）、酵母（4克）、豆沙（120克）
1/6. 后油法揉出手套膜，送温暖处发酵2.5倍大。
2/6. 分成50克一个小剂子，滚圆静置15分钟。
3/6. 包入适量豆沙。
4/6. 6过模子抹黄油，排入6只面团。
5/6. 烤箱170度，下层，25分钟，中途盖锡纸。
6/6. 成品放凉后扎起。
食材功效信息
高粉的热量361千卡（每100克）；具有养心、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消炎止痛、解毒杀虫、解鸦片毒等功效；可与赤小豆、牛里脊、枣（鲜）搭配；与北极虾、黄鳝、带鱼相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、促进消化、提高免疫力等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善睡眠、美白、防治近视等功效；可与蜂蜜、草莓、黑豆搭配；与菠萝、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜豆沙花朵包热量1278 千卡
- 脂肪7.76 克
- 蛋白质22.12 克
- 碳水化合物101.36 克
- 钠84 毫克
- 钙444 毫克
- 铁0.75 毫克
- 钾633 毫克