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紫薯吐司

紫薯吐司的热量和减肥功效

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紫薯吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉975千卡361千卡12克1.66克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
奶粉48千卡484千卡20克22.7克
玉米油179千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖118千卡392千卡0.1克0克
总量531紫薯吐司热量/卡路里1474千卡
蹲起 热量1474千卡,相当于蹲起368分钟消耗的热量...240

紫薯吐司的做法共17个步骤

食材主料/辅料

高粉(270克)、牛奶(132克)、鸡蛋(一个50克)、白糖(30克)、奶粉(10克)、酵母(3克)、玉米油(20克)、盐(2克)、紫薯馅:熟紫薯(150克)、紫薯馅:炼乳(10克)、紫薯馅:糖(15克)、紫薯馅:黄油(15克)
紫薯吐司的做法图解1

1/17. 直接法和面。

紫薯吐司的做法图解2

2/17. 搓面加摔打。

紫薯吐司的做法图解3

3/17. 揉出手套膜。

紫薯吐司的做法图解4

4/17. 熟紫薯趁热捣成泥,加入炼乳,糖,黄油混合均匀。

紫薯吐司的做法图解5

5/17. 混合好的紫薯泥不干不湿。

紫薯吐司的做法图解6

6/17. 放入保鲜袋擀成长方形。

紫薯吐司的做法图解7

7/17. 将一发好的面团擀成长方形,长度是紫薯宽度的三倍。

紫薯吐司的做法图解8

8/17. 两头向中间折起。

紫薯吐司的做法图解9

9/17. 擀开。

紫薯吐司的做法图解10

10/17. 再次三折。

紫薯吐司的做法图解11

11/17. 擀开。

紫薯吐司的做法图解12

12/17. 最后对折。

紫薯吐司的做法图解13

13/17. 擀开。

紫薯吐司的做法图解14

14/17. 切两刀,顶部不切断。

紫薯吐司的做法图解15

15/17. 编辫子。

紫薯吐司的做法图解16

16/17. 放入吐司模具发至9分满。

紫薯吐司的做法图解17

17/17. 烤箱倒数二层180度35分钟。

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、润肠等功效;可与蜂蜜、草莓、桃搭配;与香椿、巧克力、酒相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、防细菌感染、健脑益智等功效;可与圆生菜、玉米、黄豆搭配;与糖精、味精、菠萝相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、疗疮、去酒毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有改善睡眠、改善视力、美白等功效;可与黑豆、草莓、甘蔗搭配;与果汁、巧克力、番茄酱相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯吐司热量1474 千卡
  • 脂肪136.27 克
  • 蛋白质51.47 克
  • 碳水化合物227.05 克
  • 753 毫克
  • 2121 毫克
  • 4.78 毫克
  • 2290 毫克

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