| 芹菜叶鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芹菜叶 | 克 | 5千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 144克 | 芹菜叶鸡蛋饼热量/卡路里287千卡 | |||
 热量287千卡，相当于修建房屋52分钟消耗的热量...330 | |||||
芹菜叶鸡蛋饼的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2只）、芹菜叶（25克）、面粉（50克）、料酒（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/12. 食材：鸡蛋2只（已打入碗中）、芹菜叶25克（已清洗）、面粉50克
2/12. 将已清洗的芹菜叶放在案板上切碎。
3/12. 随后，将切好的芹菜叶搁入鸡蛋中。
4/12. 合入面粉。
5/12. 接着，加适量的料酒。
6/12. 加适量的盐。
7/12. 加适量的胡椒粉。
8/12. 加适量的清水。
9/12. 调味拌匀。
10/12. 然后，取平底锅置火上，加入适量的油烧热，下入芹菜叶鸡蛋面糊，用中小火煎成两面金黄。
11/12. 最后，放在铺有铝箔纸的案板上切开。
12/12. 装入盘中就可以吃吃了。。。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、润肺利咽、解热烦等功效；可与北极虾、肥牛、紫菜搭配；与牛奶、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、平肝降压、养血补虚等功效；可与百合、牛腩、鸡肝搭配；与文蛤、河蚬、虾米相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芹菜叶鸡蛋饼热量287 千卡
- 脂肪11.11 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物67.12 克
- 钠320.4 毫克
- 钙71 毫克
- 铁1.95 毫克
- 钾266 毫克