| 鸡蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 690克 | 鸡蛋炒饭热量/卡路里476千卡 | |||

1/7. 肠,黄瓜,胡萝卜,木耳,葱花切丁备用。

2/7. 锅中油温适中,加入蛋液后用筷子快速搅拌,让鸡蛋形成碎沫状。

3/7. 倒入米饭,少量盐,让米饭和鸡蛋抄均匀。

4/7. 先加入肠,胡萝卜

5/7. 再加入木耳,味精抄均匀后,关火。

6/7. 最后加入黄瓜拌匀,完毕。

7/7. 开始享用!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效;可与生菜、菠菜、小米面搭配;与茶叶、桔子、茶叶相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止泻、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、清热利水、降血糖等功效;可与豆腐、土豆、醋搭配;与辣椒、火龙果、草莓相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、帮助消化、抗癌等功效;可与草鱼、绿豆芽、西瓜搭配;与水萝卜、柚子、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有治便秘、充饥、便血等功效;可与枣、豇豆、海蜇头搭配;与红螺 、麦冬、田螺相克,同食可能会引起不适;