| 莴笋百合炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 279克 | 莴笋百合炒肉片热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于手风琴52分钟消耗的热量...108 | |||||
莴笋百合炒肉片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
猪五花（适量）、莴笋（适量）、百合（适量）、大蒜（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/5. 百合洗净掰开，莴笋清理干净，顶端的叶子挺嫩的，我也留下来了，宝宝还挺愿意吃这个的。莴笋我事先稍稍焯了一下。
2/5. 热锅凉油，达到温度后，下猪五花翻炒。再加入蒜片煸香，下耗油，生抽，翻炒
3/5. 加入莴笋、百合翻炒上色
4/5. 出锅前加入盐和鸡精
5/5. 宝宝一点辣都不吃，否则加一点红椒，配色更加漂亮。开饭啦！
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有尿血、利尿通乳、开通疏利等功效；可与胡萝卜、蒜苗、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、止咳、润燥等功效；可与牡蛎、枸杞子、银耳搭配；与火腿、排骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋百合炒肉片热量94 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质4.2 克
- 碳水化合物41 克
- 钠42.3 毫克
- 钙34 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾722 毫克