| 虫草枸杞猪心汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪心 | 克 | 353千卡 | 119千卡 | 16.6克 | 5.3克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 329克 | 虫草枸杞猪心汤热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于长笛218分钟消耗的热量...120 | |||||
虫草枸杞猪心汤的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪心（1只）、虫草（15根左右）、枸杞（1小撮）、盐（2小勺）、鸡精（半小勺）、酒（1/4瓶盖）、葱（适量）、姜（适量）、白胡椒粉（少许）
1/12. 将猪心洗净切成薄片，浸泡在水中。
2/12. 虫草用温水浸泡片刻。
3/12. 将猪心片放进开水锅中，加葱姜和酒。
4/12. 焯去血水。
5/12. 捞出后冲洗干净。
6/12. 冲洗过的猪心重新放进砂锅中，放进洗净的虫草，加适量的水。
7/12. 盖上锅盖小火炖2小时左右。
8/12. 至猪心熟透。
9/12. 放入洗净的枸杞。
10/12. 盖上锅盖继续炖5分钟左右。
11/12. 加盐和鸡精调味。
12/12. 撒上一点白胡椒粉就可以了。
食材功效信息
猪心的热量119千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗心悸、安神睡眠、治疗怔忡等功效；可与小米、灵芝搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有明目、延缓衰老、软化血管等功效；可与银耳、羊排、蚕豆搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虫草枸杞猪心汤热量436 千卡
- 脂肪6.8 克
- 蛋白质30.5 克
- 碳水化合物65.2 克
- 钠323.3 毫克
- 钙72 毫克
- 铁9.7 毫克
- 钾694 毫克