| 淡奶油吐司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面包粉 | 克 | 594千卡 | 220千卡 | 7.4克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 53千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 960千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 23千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 507克 | 淡奶油吐司热量/卡路里1770千卡 | |||
 热量1770千卡，相当于看电影1770分钟消耗的热量...60 | |||||
淡奶油吐司的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面包粉（270克）、鸡蛋（37克）、淡奶油（110克）、牛奶（55克）、细砂糖（35克）、酵母（4克）、盐（3克）
1/9. 将吐司的所有材料放在一起，揉至完全阶段。
2/9. 放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至2倍大。
3/9. 将发酵好的面团排气，分割成2份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。
4/9. 取一块面团，擀长。
5/9. 翻面，将两边折向中间，按压紧实。
6/9. 再次擀长，底边擀薄。
7/9. 卷起，放入不粘的吐司模中。
8/9. 盖保鲜膜进行二次发酵，发至约8分满时，盖上土司盒盖。
9/9. 烤箱预热，上下火，200度，最下层，烤45分钟左右。
食材功效信息
面包粉的热量220千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与明虾、干贝、荠菜搭配；与糖精、鹅、味精相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、促进代谢、保护眼睛等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、治疗便秘、美容等功效；可与香蕉、甘蔗、黑豆搭配；与米汤、金桔、醋相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有促进伤口愈合、抗菌抑菌、增强免疫力等功效；
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营养信息
- 淡奶油吐司热量1770 千卡
- 脂肪111.91 克
- 蛋白质27.47 克
- 碳水化合物151.52 克
- 钠459.6 毫克
- 钙351 毫克
- 铁3.38 毫克
- 钾473 毫克