| 南瓜排骨焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 912克 | 南瓜排骨焖饭热量/卡路里1966千卡 | |||
 热量1966千卡，相当于摆桌子786分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜排骨焖饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
排骨（半斤）、南瓜（适量）、大米（适量）、五香粉（适量）、酱油（适量）、黄酒（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白胡椒粉（适量）
1/9. 大米洗净清水浸泡
2/9. 小排焯水，捞出沥干
3/9. 南瓜去皮切块。蒜姜切末（稍微细一点）
4/9. 热油，下排骨两面略煸
5/9. 下蒜姜末+五香粉+白胡椒粉+黄酒，翻炒
6/9. +南瓜块+酱油炒匀。（炒匀即可，不用炒熟）
7/9. 将炒匀的料拌入米饭中，按煮饭键。
8/9. 等饭煮好之后，拌入香葱焖2分钟。
9/9. 吃起来香得馋人啊
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、解热毒、润肌肤等功效；可与洋葱、白菜、红薯搭配；与百合、鹌鹑、菊花相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热解毒、解毒杀虫、消炎止痛等功效；可与绿豆、火腿、五花肉搭配；与基围虾、皮皮虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补脾、促消化、除烦渴等功效；可与猕猴桃、枇杷、红薯搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜排骨焖饭热量1966 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质26.1 克
- 碳水化合物84.7 克
- 钠51.3 毫克
- 钙874 毫克
- 铁48.7 毫克
- 钾804 毫克