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酸奶杏仁小餐包

酸奶杏仁小餐包的热量和减肥功效

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酸奶杏仁小餐包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1444千卡361千卡12克1.66克
酸奶104千卡104千卡2.5克2.7克
淡奶油349千卡873千卡0.70克97克
牛奶32千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖200千卡400千卡0克0克
全蛋65千卡144千卡13.3克8.8克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
杏仁片259千卡575千卡21.22克49.42克
总量785酸奶杏仁小餐包热量/卡路里2719千卡
槌球 热量2719千卡,相当于槌球1088分钟消耗的热量...150

酸奶杏仁小餐包的做法共9个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(400克)、酸奶(100克)、全蛋(45克)、淡奶油(40克)、牛奶(75克)、白砂糖(50克)、酵母(5克)、黄油(30克)、全蛋液(刷面)(适量)、盐(4克)、杏仁片(适量)
酸奶杏仁小餐包的做法图解1

1/9. 准备好所有的材料.....

酸奶杏仁小餐包的做法图解2

2/9. 将除黄油以外的所有材料都倒入面包机桶...倒入的时候注意盐和酵母不要直接的接触到....启动面包机揉面程序30分钟....

酸奶杏仁小餐包的做法图解3

3/9. 30后钟后我们加入软化的黄油,再次启动面包机的揉面程序30分钟....将面揉至完全截段....

酸奶杏仁小餐包的做法图解4

4/9. 取出揉好的面团....

酸奶杏仁小餐包的做法图解5

5/9. 轻轻的拉开,可以看见薄薄的手膜......

酸奶杏仁小餐包的做法图解6

6/9. 平均的分成十六等份,并搓成光滑的圆面团放入28*28的烤盘中....进行发酵....

酸奶杏仁小餐包的做法图解7

7/9. 发酵至1.5到2倍大的面团,注意虽发过头了哦....(这个时候我们可以预热烤箱)

酸奶杏仁小餐包的做法图解8

8/9. 在面团的表面刷一层蛋液,(蛋液中可以加少许的牛奶.)并把杏仁片贴到上面....(当然如果没有杏仁片也可以换成白芝麻或黑芝麻)

酸奶杏仁小餐包的做法图解9

9/9. 送入ACA烤箱中,,上火150 下火140 22分钟即可...

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、促进消化、促消化等功效;可与蓝莓搭配;与香蕉、鱼籽、黄豆相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、增强体抗力、治便秘等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、桃搭配;与橙子、白砂糖、乌鳢相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、除口臭、调整胃肠道等功效;

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营养信息

  • 酸奶杏仁小餐包热量2719 千卡
  • 脂肪260.78 克
  • 蛋白质57.93 克
  • 碳水化合物220.9 克
  • 520.2 毫克
  • 809 毫克
  • 8.55 毫克
  • 1577 毫克

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